Pozwolenie weterynaryjne kat. 3

Pozwolenie weterynaryjne kategorii 3 odnosi się do oficjalnego zezwolenia wydawanego przez odpowiednie organy weterynaryjne, które uprawnia do prowadzenia działalności związanej z transportem, przetwarzaniem lub innym wykorzystaniem ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego (UPPZ) zaliczanych do kategorii 3. Kategoria ta obejmuje materiały o najniższym poziomie ryzyka, pochodzące od zwierząt niewykazujących objawów chorobowych i uznanych za zdatne do spożycia przez ludzi, ale które z różnych przyczyn nie są przeznaczone do konsumpcji.

Zgodnie z przepisami Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009, UPPZ są klasyfikowane na trzy kategorie w oparciu o analizę ryzyka:

• Kategoria 1: materiały szczególnego ryzyka, wymagające najbardziej restrykcyjnych środków postępowania.

• Kategoria 2: materiały wysokiego ryzyka, które nie kwalifikują się do spożycia przez zwierzęta.

• Kategoria 3: materiały niskiego ryzyka, które mogą być wykorzystywane m.in. do produkcji pasz po odpowiednim przetworzeniu. 

Aby legalnie prowadzić działalność związaną z UPPZ kategorii 3, konieczne jest uzyskanie pozwolenia od Powiatowego Lekarza Weterynarii. Procedura ta obejmuje złożenie wniosku o nadanie Weterynaryjnego Numeru Identyfikacyjnego (WNI) oraz rejestrację działalności nadzorowanej w zakresie transportu lub przetwarzania tych produktów. Wniosek powinien zawierać szczegółowe informacje na temat planowanej działalności oraz rodzajów produktów, które mają być objęte zezwoleniem. 

Posiadanie takiego pozwolenia jest niezbędne do zapewnienia zgodności z przepisami prawa oraz gwarantuje, że działalność związana z UPPZ kategorii 3 odbywa się w sposób bezpieczny dla zdrowia publicznego i środowiska.